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Mostrando postagens de fevereiro, 2020

Vinagre de maçã emagrece, trata o cabelo e a pele: como usar

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Vinagre de maçã emagrece, trata o cabelo e a pele: como usar Esse tempero também é bom para as articulações e tem ação antioxidante O vinagre de maçã possui uma série de benefícios para a saúde. Ele contribui para o emagrecimento, conta com ação antioxidante, protege o fígado, previne o diabetes, câimbras, tem ação diurética e melhora as articulações e a digestão. O alimento pode ser feito a partir de qualquer alimento que contenha açúcar, como a maçã, uva, framboesa, maracujá, cana de açúcar, kiwi, laranja, tangerina, manga, mel, melado, arroz, malte, milho, vinho, álcool, entre outros. No caso da versão com a maçã, a fruta sofre um processo de fermentação por leveduras benéficas e por bactérias chamadas acetobacter. Os açúcares naturais são transformados em álcool e depois ele é convertido em ácido acético. A concentração usual no vinagre de maçã é de 5% de ácido acético e 95 % de água, além de alguns minerais, vitaminas e fitoquímicos, como os polifen...

Retenção de líquidos

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Retenção de líquidos é o nome popular que descreve o inchaço no corpo ou em parte dele. Possíveis causas são problemas renais, cardíacos ou hepáticos ou doenças da tireoide que provocam um tipo específico de edema.  É razoavelmente comum as pessoas sentirem que estão “retendo líquidos”. As pernas inchadas no final do dia, com marcas de pressão das meias ou dos sapatos, são um exemplo de edema – termo médico que se refere ao inchaço. O edema é o resultado do extravasamento de um líquido (pobre em proteínas do sangue) que sai dos vasos sanguíneos e vai para o tecido subcutâneo. Esse líquido confere o aspecto inchado e brilhante da pele, muitas vezes compressível por acessórios do vestuário ou mesmo com a pressão dos nossos dedos sobre a pele, deixando uma marca, um sulco, transitoriamente. CAUSAS Existem mecanismos muito sofisticados para manter o equilíbrio dos líquidos no corpo. Pouco mais de dois terços dele é composto por água. Entretanto, todos os fl...

O poder das superfrutas: Cranberry, Açaí e Goji Berry

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As superfrutas estão na moda e são reconhecidas pela alta concentração e variedade de nutrientes benéficos à saúde. Algumas delas, especialmente o Cranberry, o Açaí e a Goji Berry são ainda mais nutritivas e, por essa razão, recebem esse título. Segundo a nutricionista Lili, o ideal é comer pelo menos duas porções de frutas por dia, combinadas com três porções de vegetais. “Ou seja: cinco ao dia, assim teremos uma disponibilidade de nutrientes bem interessante”, explica. Ela também comenta a importância da variedade. “Nosso corpo se alegra com combinações novas”. O que são as superfrutas? Além de alimentar, as superfrutas se diferenciam das frutas tradicionais pela sua capacidade de agir no organismo como um alimento funcional. Isso significa que, elas também contribuem para a saudabilidade do organismo, favorecendo o aumento da imunidade, a prevenção e, até mesmo, o tratamento de algumas patologias. “Superfruta é aquela que tem capacidade funcional. Além de nutrir, ela te...

Água de maçã e canela emagrece e regula intestino: quem pode ou não tomar?

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Água de maçã e canela emagrece e regula intestino: quem pode ou não tomar? Começar o dia tomando  água de maçã e canela  pode fazer uma enorme diferença para a dieta e saúde. Além de ajudar a emagrecer, a receita nutre, regula o organismo e previne doenças. Veja seus benefícios a seguir: Para que serve água de maçã e canela? Ameniza ansiedade Além dos benefícios da  água de maçã e canela para emagrecer , a bebida também atua no controle da ansiedade, porque eleva os níveis de serotonina, neurotransmissor responsável pelas sensações de bem-estar e prazer. Controla a diabetes A canela ainda pode ser uma aliada dos diabéticos pois tem ação benéfica no controle do açúcar no sangue. Emagrece Segundo a nutricionista funcional Marilia Sussaio, que também atua como coaching de emagrecimento, a  água de maçã e canela ajuda a emagrecer  se for aliada a um cardápio equilibrado e a...